Ecco il menù!!!
Manca solo una settimana alla serata cruditès e finalmente possiamo svelare il menù!
-Ostriche
-Tartare di tonno rosso con mango e caviale
-Zucchina trombetta, seppie e il suo nero
-Carpaccio di baccalà con soia e miele
-Scampi e gamberi
-Fantasia di cruditès (mix di pesce, verdura e frutta)
-Sorbetto rosa al profumo di menta
Tutto il menù sarà accompagnato con Champagne della Maison Lallier (Brut R14. Blanc de Blanc, Naturè).
Prenota il tuo posto: .019 51 70 26
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